Pizza Pepperoni y Ajo Negro Chilote

INGREDIENTES:

• 250 g masa de pizza con fermentación 24hrs.

• 40 g de pasta de ajo negro Chilote

• 200 g de queso (mix mantecoso y mozzarella)

• Pepperoni.

PREPARACIÓN:

1.- Estirar la masa de pizza, esparcir la pasta de ajo negro Chilote muy bien y sobre eso agregar la salsa de tomate, queso y pepperoni.

2.- Hornear a 250° por 8 – 10 min aprox. O hasta que los bordes estén dorados.